2025年6月10日至11日,首農食品集團黨委副書記、董事肖輝利一行深入北京二商肉食集團所屬開封大紅門肉類食品有限公司與駐馬店大紅門肉類食品有限公司,圍繞生產運營、食品安全、市場拓展等工作進行檢查指導。北京二商肉食集團黨委書記、董事長王宗秀,黨委副書記、紀委書記、工會主席李晶晶及兩家企業相關負責人全程陪同,并就企業經營情況作詳細匯報。

在開封大紅門公司,肖輝利一行先后來到生產車間、化驗室、大紅門專賣店進行檢查,重點聚焦生豬來源的合規性、屠宰加工流程的標準化、肉制品品質檢驗的嚴謹性、安全生產責任的落實以及環境保護措施的執行等。聽取企業工作匯報后,肖輝利對開封大紅門公司在生產經營、保障區域肉品供應、生豬屠宰標準化建設等方面取得的成績給予高度認可。同時,圍繞企業發展提出四點要求:一是嚴守質量生命線,嚴格遵循屠宰檢驗規程,以零容忍態度確保每一份肉類產品安全放心;二是構建完善的溯源管理體系,實現生豬進場到產品出廠的全流程透明化、可追溯;三是強化環保主體責任,規范屠宰廢棄物處理流程,大力推進綠色低碳生產模式;四是發揮龍頭企業引領作用,持續提升穩產保供能力,保障區域肉品市場穩定供應。

在駐馬店大紅門公司,肖輝利深入生產一線,實地查看生產流程的流暢性、設備運行的穩定性以及生產環境的衛生狀況,全面了解企業生產經營情況。在駐馬店大紅門專賣店,他與商戶親切交流,詳細詢問產品銷售數據、消費者反饋意見等終端經營細節。肖輝利對企業近年來取得的生產經營業績表示充分認可,要求企業密切關注市場消費趨勢變化,精準調整產品結構與營銷策略,通過提供優質服務、創新多元宣傳方式、強化專賣渠道建設等手段,不斷提升“大紅門”品牌的市場影響力,讓品牌形象深入人心。

此次調研為開封大紅門公司和駐馬店大紅門公司指明了清晰的發展方向,注入了強勁的發展動能。兩家企業表示,將以此次檢查為新起點,全面貫徹落實上級指示精神,強化企業管理、打磨產品品質、優化服務水平,以更高標準筑牢食品安全防線,奮力開創企業發展新局面,為首農食品集團高質量發展和區域經濟繁榮貢獻更大力量。
